一、清潔前準備
炒藥機狀態檢查確認
請關閉電源并懸掛“待清潔”標志。
檢查滾筒內部是否有殘留的藥材,如有必要,使用軟鏟清理結塊的物質。
工具準備
專用清潔布(絲光毛巾)和食品級洗滌劑(濃度為1%)。
高壓水槍(壓力不超過3MPa)和尼龍毛刷(硬度不超過邵氏60D)。
二、分步清潔步驟
機械部件的清潔工作
炒藥機滾筒內壁的清洗步驟如下:首先用飲用水沖洗,直到看不見任何殘留物;接著使用清潔劑對六角網面進行刷洗;用純化水沖洗三遍。
傳動部件:使用沾有75%乙醇的無絨布清潔鏈條和齒輪,在潤滑點添加食品級潤滑油。
電氣部件的清潔工作
控制面板:使用微濕的無紡布擦拭,禁止液體進入密封條。
傳感器:使用棉簽沾取異丙醇清潔探頭表面。
輔助系統的清潔工作
排風管道:每周拆除并清洗一次,使用濃度為100-300ppm的次氯酸鈉進行消毒。
集塵裝置:在進行水壓沖洗時,需斷電操作,以便通過振動濾網清除積累的灰塵。
清潔后管理
懸掛“已清潔”狀態標志,并記錄設備清潔情況(包括清潔人員、清潔時間及有效期)。
清潔工具必須單獨進行消毒和烘干,并存放在專用的潔具間。
設備如果超過4小時未被使用,需進行重新清潔和消毒。
注:在進行炒藥機的電氣維修后,必須執行特定的清潔流程;炭炒工藝完成后,還需增加堿性清洗步驟。
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