自動(dòng)式炒菜機(jī)是生產(chǎn)加工生產(chǎn)制造菜肴的技術(shù)設(shè)備，對(duì)剛想加入餐飲業(yè)生產(chǎn)加工領(lǐng)域的人而言，挑選好一臺(tái)炒菜機(jī)生產(chǎn)設(shè)備尤為重要。選購(gòu)自動(dòng)式炒菜機(jī)時(shí)要留意：
1、要在選購(gòu)前一定獲得廠家現(xiàn)場(chǎng)查詢(xún)。
2、要全方位調(diào)查好炒菜機(jī)器的生產(chǎn)過(guò)程。
3、要認(rèn)真觀察設(shè)備的長(zhǎng)久生產(chǎn)量和實(shí)際操作水準(zhǔn)。
4、要留意點(diǎn)腦的黏稠、潑腦的時(shí)長(zhǎng)和破腦品質(zhì)。
5、要留意豆腐皮生產(chǎn)流程及成品的品質(zhì)。
6、要用心查詢(xún)其炒菜機(jī)學(xué)習(xí)培訓(xùn)技術(shù)成熟度。
7、要與廠家創(chuàng)建良好的溝通，便捷售后維修服務(wù)。